Line

稲わらの行方は？


(^o^)

　実りの秋、稲を刈り取って脱穀すると、もみはお米になるわけですが、
稲の茎の部分、つまり稲わらはどうしているか御存知ですか？よく秋にな
ると、外が何となくむせて煙っぽいことがありませんか。あれは、稲わら
を焼いているからです。特にぜんそく持ちの方にとってはつらい季節です
ね。健康上よろしくないということで、最近は稲わらの焼却は禁止されて
おります。違反すると罰金です。とは言え、どうにも処分の困るこの稲わ
ら、少量だと焼却している農家を見かけることも現実ありますね。
　稲わらの用途として真っ先に思いつくのは、畜産農家で家畜の飼料や畜
舎に敷き詰めるのに使っていることですね。ただ、畜産農家で使われる稲
わらはほんの一部だけであり、米農家では基本的に、脱穀した後の稲わら
はカッターで１０～２０ｃｍぐらいの大きさに刻んで、そのまま田んぼに
捨てています。翌年に田んぼを耕す時、土の中に押し込み養分とするので
す。養分にすると言うより、それ以外に用途が無いと言うのが現状です。
しかし、この稲わらのすき込み作業は、相当うまくやらないと、田植えの
時に稲わらが地表に浮いてしまってたいへんなんです。極端な場合は、土
の上に苗を植えるのではなく、稲わらの上に苗を植えるような状態になり
ます。だから、焼却させてもらえば一番いいですけどね。そうもいかない
のが現実です。
　稲わらって輸入もされているんですよ。御存知でしたか。用途はもちろ
ん畜産農家用です。だから、輸入するぐらいなら、焼却している稲わらを
買い取ってくれれば良さそうなものですけどね。
　最近では、稲わらのいろいろな加工や利用が試みられておりますが、い
つになったら実用段階になるのかわかりません。　昔、化学肥料が無かっ
た時代は、稲わらは堆肥にして田んぼにばらまいて使っていたものですけ
どね。要するに有機栽培ですね。

Line


お米の派生物



気になる食の記事をピックアップ

風はお米のできに影響するの？
　風がお米に影響する？ってあまり聞きませんが、影響あります。ちょっと考えると、お米に直接的には影響はないように思われます.....

おいしいお米の見分け方
　素人には米の善し悪しはわかりにくいですから、良いお米の見分け方を教えますね。基本的に米粒をよく気をつけて見ることです。.....

未検査米についての勘違い
農産物検査を受けていないのだから、農薬を使っていて危険なのではと思いがちですが、そもそも農産物検査は農薬の種類や使用量に.....

冷めても硬くなりにくい、お弁当におすすめのお米　・・・　ミルキークィーン
　農林水産省のスーパーライス計画で誕生した新しい品種のお米「ミルキークィーン」を御存知ですか。　ミルキークィーンは、低ア.....

上がるか下がるか新米（平成２０年産米）の値段
　昨年のＪＡ新米の買い取り価格は過去最低となりました。このまま米価が下がり続けたら、いずれ１俵（６０ｋｇ）１万円の時代が.....

Copyright © 2007 食！お米の話＠普通の人の毎日の食生活へ. All rights reserved